Freelance
Because I have been working in professional kitchens for 15 years, I am very flexible and can be used all-round for your restaurant and/or company. I have my own clothing and knife set and can start immediately if desired.Private dining
​
If you need someone for individual days or entire projects, please contact me. Together we look for an agreement that perfectly suits your needs.
​
I am available as:
- Self-employed cook
- Sous chef
- Chef
​
For rates and additional information, please contact me.
​
Wat u van mij kunt verwachten:
Mijn werkwijze:
​
✓ Flexibel en snel inzetbaar
✓ Zelfstandig én teamspeler
✓ Gewend aan hoge druk en strakke deadlines
✓ Proactief meedenken over mise en place en workflow
✓ Respect voor uw keuken, uw team en uw standaarden
​
​​
Praktische informatie:
• Beschikbaarheid: korte en lange opdrachten
• Regio: Randstad, daarbuiten in overleg
• Tarief: op aanvraag (marktconform, afhankelijk van opdracht)
• Facturatie: op ZZP-basis met BTW
​
Ik werk voor:
• Restaurants (casual tot fine dining)
• Hotels
• Cateringbedrijven
• Evenementenbureaus
• Bedrijfsrestaurants
• Pop-up concepten