Walking dinner

Een walking dinner combineert het beste van twee werelden: de kwaliteit van fine dining en de dynamiek van een staande receptie. Gasten bewegen vrij, proeven verrassende creaties en maken moeiteloos contact. Ideaal voor bedrijfsevenementen, feesten of netwerkmomenten—overal in de Benelux.

​​

Culinaire beleving

Elk gerecht is een mini-signature: van Wagyu-tataki tot truffel-amuse. Bereid door een Michelin-trained chef, gepresenteerd als kunstwerkjes.

​

Flexibel & vloeiend
Geen vaste zitplaatsen, geen strak schema. Gasten bepalen hun eigen tempo terwijl onze bediening elegant ronddient.

​

Schaalbaar tot 1000 gasten
Van intiem (20 personen) tot groots (1000+ gasten)wij leveren dezelfde kwaliteit, ongeacht de omvang.

​

Volledig verzorgd
Bediening, glaswerk, presentatiematerialen en opruimen inbegrepen. U focust op uw gasten, wij op de rest.

​

Hoe het werkt

1. Briefing — Wij bespreken locatie, aantal gasten en sfeer

2. Menusamenstelling — U kiest uit onze signature-hapjes of wij creëren op maat

3. Uitvoering — Ons team serveert stijlvol en houdt de flow perfect

4. Afronding — Alles wordt opgeruimd; u sluit zorgeloos af

​

Opties & mogelijkheden

• Keuze uit casual of premium walking dinner

• Vegetarische, vegan en allergie-vriendelijke opties

• Live cooking stations voor extra beleving

• Wijn-, champagne- of cocktailbegeleiding

• Thema-invulling 

• ​

Veelgestelde vragen

Wat is het verschil met een buffet?
Bij een walking dinner worden de gerechten actief geserveerd door ons team. Gasten hoeven niet in de rij te staan en de presentatie is verfijnder.

​

Hoeveel hapjes per persoon?
Gemiddeld 8–12 stuks, afhankelijk van het arrangement en de duur van het event.

​

Kunnen jullie ook op externe locaties?
Ja, kantoren, musea, eventhallen, privéwoningen of boten. Wij zijn flexibel.

​

Is er bediening inbegrepen?
Altijd. Onze ervaren horecaprofessionals zorgen voor een vlekkeloze service.

​

Hoe lang duurt een walking dinner?
Meestal 2 tot 4 uur, maar wij stemmen af op uw programma.

​

Kan ik de gerechten vooraf proeven?
Bij grotere evenementen is een proeverij mogelijk. Vraag naar de opties.